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白醋也神奇

作品ID:43540
作者姓名:周可佳
作者学校:高淳区桠溪中心小学
作者区域:高淳区

 白醋也神奇
              
    白醋,厨房中常见的东西,味道酸酸的,要是你以为它只能炒菜用的话,那你就大错特错啦!告诉你们,白醋是一种神奇的东西,我就再一次意外中发现了它的奥秘。请听我慢慢道来吧!
    阳光明媚的一天,万物都生机勃勃,可这美好的景色却和我的心情恰恰相反。为什么呢,因为爸爸妈妈都出去了,只留我一个人在家,下午一点多了,我还没吃午饭,肚子一直在抗议着—打鼓。算了,求人不如求己,自己动手丰衣足食。于是,我这个从不下厨的小公主踏进了厨房,系上了围裙。我左弄弄,右捣捣,费了九牛二虎之力终于完成了我人生中第一道菜。
    晚上,伸手不见五指,为了备战明天的考试,我继续开着电灯学习,但老天偏偏跟我作对—停电了,天哪,这怎么办?这时,妈妈给我拿来了一根蜡烛,用打火机点燃蜡烛头,明亮的火苗在舞蹈着,这微微火光,既然书桌上亮堂起来。一个多小时过去了,不知谁喊了一声:“来电了!”我把灯打开,发现一张纸上有一滩褐色的东西,咦,这不是我做菜时倒醋一不小心滴到纸上的吗,怎么会变色呢,难道是因为蜡烛,它经过火烤就会变色吗?不行,我要解开这个疑问。
    说干就干,我拿出一张A4纸、一支毛笔、一小瓶白醋、打火机和一支蜡烛,万事俱备 只欠东风。我拿起毛笔,沾点白醋,在纸上写上“平安”两个字,待干后,把蜡烛点燃,烤着字体,渐渐的变成了淡黄色,又变成了淡褐色,最后呈现出深褐色。哇,太神奇了,我激动的差点跳起来。晚上,我跟爸爸妈妈说了这个神奇的发现,一开始他们还不相信,以为我是小孩子,成天胡说八道。但是,我没有和他们争论,而是用行动证明,就是做实验。成功后,他们都惊叹不已。这时,我疑惑地问:“这种现象是怎样形成的呢?”爸爸妈妈笑着说:“这是你发现的,当然是要自己去探索了。’’所以,我问了知识渊博的电脑博士,他这样说:“因为白醋主要的有机成分是醋酸,而醋酸是由C、H、O组成的,当放在火上烤时,H和O会蒸发掉,只留下C,所以,就显现出深褐色的颜色了!”
   家家都有的白醋也这么神奇啊,科学无处不在,它就有可能在我们身边,只要留心观察身边的事物,就会有无穷无尽的知识。